Matcha su skoniais

Skoninė matcha – tai 55 % premium matcha ir 45 % liofilizuotų vaisių miltelių. Vanilinėje matcha vietoj vaisių yra natūralios vanilės milteliai, kokosinėje – kokosų pieno milteliai. Skonis švelnesnis ir saldesnis nei ceremoninės matcha, todėl ji puikiai tinka latte, ledinei matcha ir kokteiliams.

Ne. Visoje mūsų matcha nėra pridėtinio cukraus – lengvą saldumą suteikia liofilizuoti vaisiai, vanilė arba kokosų pieno milteliai.

Jei mėgsti uogas – rinkis braškinę ar mėlynių matcha. Kremiškų skonių mėgėjams tiks kokosinė, vanilinė ar bananinė, egzotikos norintiems – mangų ar ličių, o gaivių vaisinių skonių ieškantiems – persikinė, apelsininė ar vynuoginė. Neapsisprendi? Išbandyk kelis skonius su matcha rinkiniu.

Į puodelį įberk apie 2 g (arbatinį šaukštelį) matcha, užpilk 60–80 ml 70–80 °C vandens ir išplak iki putos. Tada įpilk šilto arba šalto pieno – ir latte paruošta. Daugiau receptų rasi matcha gėrimų skiltyje.

Taip. Daugiau nei pusę skoninės matcha sudaro tikra matcha, todėl joje yra kofeino. Kiek tiksliai – palyginome straipsnyje kiek kofeino turi matcha. Jei nori rožinio gėrimo be kofeino, rinkis drakono vaisiaus miltelius.

100 g pakelio užtenka iki 50 porcijų, jei vienam puodeliui naudoji maždaug 2 g matcha.

Taip – ji tinka blynams, mafinams, overnight oats ar jogurtui. Idėjų rasi matcha kepinių ir matcha desertų receptuose.

Laikyk sandariai uždarytą vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje. Atidarytą pakelį geriausia suvartoti per 2–3 mėnesius, kol matcha išlaiko ryškią spalvą ir skonį. Daugiau – kaip laikyti matcha.

Užsakymus pristatome per 1–2 darbo dienas. Užsakymams nuo 39 € pristatymas į paštomatą nemokamas.