Matcha vis dažniau atsiduria ne tik puodelyje, bet ir grožio žurnalų puslapiuose. Ar tai tik gražus marketingas, ar už to yra kas nors tikro?
Trumpai: matcha nėra stebuklinga priemonė odai, bet turi medžiagų, kurios yra svarbios odos sveikatai. Pažiūrėkime į tai tiesiogiai.
Antioksidantai ir odos senėjimas
Matcha gausu katechinų, ypač EGCG. Antioksidantai padeda organizmui kovoti su oksidaciniu stresu – procesu, kuris siejamas su odos senėjimu. Kadangi geriamas visas sumaltas lapelis, antioksidantų gaunama daugiau nei iš įprastos žaliosios arbatos.
Antras naudingas komponentas – L‑teaninas. Jis padeda jaustis ramiau, o mažesnis įtampos lygis netiesiogiai naudingas ir odai: stresas yra vienas iš veiksnių, prisidedančių prie išbėrimų ir prastesnės odos būklės.
Kodėl matcha ir kolagenas dera kartu
Kolagenas – baltymas, sudarantis didelę dalį odos struktūros. Maždaug po 25‑erių metų organizmas jo gamina vis mažiau, todėl daugelis renkasi papildyti iš išorės.
Derinys su matcha patogus dviem priežastimis: jūrinis kolagenas beveik beskonis, todėl latte skonio nekeičia, o vienas puodelis iš karto sujungia du koponentus. Plačiau apie skirtingas kolageno rūšis rašėme jūrinio kolageno straipsnyje, o receptą rasi čia: matcha su kolagenu.
Ko realu tikėtis
Sąžiningai: joks gėrimas nepakeis odos per savaitę. Tyrimai apie kolageno papildus rodo kuklius, bet ne stebuklingus rezultatus, o svarbiausia sąlyga – nuoseklumas, ne kiekis.
Realu tikėtis, kad matcha taps maloniu kasdieniu įpročiu, kuris prisideda prie bendros mitybos kokybės. Odai vis tiek svarbiausia lieka miegas, vanduo, apsauga nuo saulės ir subalansuota mityba.
Paprasta kasdienė rutina
- Ryte – viena porcija matcha su jūriniu kolagenu vietoj kavos.
- Vandens temperatūra iki ~80 °C – karštesnis vanduo gadina skonį.
- Be pridėtinio cukraus – cukrus odai tikrai nepadeda.
- Kasdien, o ne „kai prisimenu“ – nuoseklumas svarbiausias.
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar matcha padeda nuo spuogų?
Tiesioginių įrodymų nėra. Kai kurie žmonės pastebi pagerėjimą atsisakę saldžių gėrimų ir pakeitę juos matcha puodeliu, bet tai greičiau cukraus, o ne matcha nuopelnas.
Ar galima matcha naudoti kaukei?
Kai kas taip daro, bet mes rekomenduojame gerą matcha gerti – taip gausi ir skonį, ir naudą.
Po kiek laiko galima tikėtis pokyčių?
Kolageno tyrimuose pokyčiai dažniausiai vertinami po 8–12 savaičių nuoseklaus vartojimo.
Paruošta Belly Mood komandos. Tekstas informacinis ir nepakeičia specialisto konsultacijos.
Nori išbandyti? Matcha su jūriniu kolagenu laukia Belly Mood parduotuvėje. ✨
